Rueda de prensa del Festival Gastronómico de Tlaxcala 2019

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El día de hoy se llevo a cabo la Rueda de prensa del Festival Gastronómico de Tlaxcala 2019, el objetivo del festival es revalorizar la cocina tradicional y fomentar la unidad de los expertos que conforman la red culinaria del Estado de Tlaxcala, para que en un futuro se pueda lograr la denominación de la comida tlaxcalteca como patrimonio de la humanidad.

El evento se llevará acabo durante tres días para disfrutar de lo mejor en gastronomía en Tlaxcala las actividades planeadas son: conferencias, conversatorios, muestra gastronómica, y actividades extras como juego de pelota prehispánica, pasarela de moda, y la voz del Novillo de Tlaxcala.

Se darán cita cocineras de Tlaxcala para exponer lo mejor de su sazón los municipios participantes son Santa Ana, Zacatelco, Ixtenco, Totolac, Contla y Nanancamilpa; de Puebla se presentarán cocineras de Chignahuapan  y Zacatlan. Además de los reconocidos Chefs que estarán dando talleres o conferencias.

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Festival Gastronómico de Tlaxcala 2019 

El representante del comité organizador Alejandro Ahuatzin; el alcalde de Chiautempan, Hector Dominguez Rugerio; la titular de la cooperativa de productores Tijtoca Nemiliztli, Ivonne Bagnis, el presidente de la COPARMEX Tlaxcala, Noé Altamirano y el director dela Planeación y Desarrollo de la Secretaría de Turismo del Estado, Fabian López Flores.

Rueda de prensa del Festival Gastronómico de Tlaxcala 2019 

Fecha Festival Gastronómico de Tlaxcala 2019 

La cita es el 21, 22 y 23 de junio en el Centro de Convenciones Madeiras de la Ciudad de Chiautempan.

El acceso al evento es gratuito, sin embargo, algunas actividades tendrán costo. Conoce el programa de actividades del Festival Gastronómico de Tlaxcala.

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